Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Витамин B9 (фолиевая кислота) относится к водорастворимым витаминоподобным веществам, вырабатывающимся в кишечнике человека. Основой для этого являются продукты питания, в которых вещество содержится в базовой разновидности. Под воздействием бактерий в желудочно-кишечном тракте растительный или животный компонент превращается в жизненно необходимый витамин.

Витамин B9 участвует во многих процессах в организме человека и взаимодействует с другими разновидностями витаминов группы B. Изучать вещество и его воздействие на организм человека начали в середине прошлого столетия. Тогда витамин B9 выделили из листьев шпината, и именно поэтому название полученного продукта созвучно с латинским звучанием слова «лист».

Ученые выявили, что витамин крайне неустойчив и разлагается под воздействием факторов внешней среды. Именно поэтому все продукты, богатые полезным веществом, следует употреблять в свежем виде. Исключение из сказанного составляют разве что продукты животного происхождения, ведь природа не наделила человека способностями переваривать их без термической обработки.

Вещество в организме человека не накапливается, а то количество, что воспроизводится, практически полностью расходуется в процессе жизнедеятельности. Для того чтобы выявить количество витамина в крови, медики проводят анализ этой биологической жидкости и только после этого в случае надобности назначают курс препарата или дают рекомендации относительно корректировки рациона.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Роль фолиевой кислоты в организме человека

Фолиевая кислота в организме человека играет важную регулятивную роль. Витамин участвует в воспроизводстве красных кровяных телец и животного белка, а также способствует образованию равномерной структуры рибонуклеиновых и дезоксирибонуклеиновых кислот, переносящих клеточную информацию на уровне генома. Основные функции вещества в крови заключаются в:

  • стимуляции работы органов кроветворения и сердечно-сосудистой системы;
  • регуляции артериального давления;
  • профилактике рака молочной железы;
  • восстановлении функций печени;
  • предупреждении инсультов;
  • нормализации процессов пищеварения, которые заключаются в синтезе углеводов, жиров, протеина и ДНК;
  • выработке серотонина (гормона удовольствия);
  • профилактике инфарктов;
  • восстановлении работы головного и спинного мозга;
  • очищении от токсинов.

Кроме всего сказанного выше, существуют подтверждения того, что витамин помогает восстановлению целостности кожных покровов и участвует в работе иммунной системы. В настоящее время ведутся исследования относительно влияния фолиевой кислоты на развитие клеток, провоцирующих возникновение в человеческом теле опухолей различного происхождения.

Витамин B9 в организме человека участвует в образовании кровяных клеток. Огромную потребность в веществе испытывают подростки и женщины репродуктивного возраста. У представителей первой категории вещество способно ускорить процесс полового созревания. © https://ydoo.info/micro/vitamin-b9-folievaya-kislota.htmlВторой категории витамин B9 позволяет предупредить самопроизвольный выкидыш, а также сформировать и развить здоровый эмбрион. Нормативное количество витамина должно присутствовать и в организмах грудничков, ведь дети именно этой возрастной категории нуждаются в нем больше всего.

Витамин B9 оказывает влияние на нервные клетки и проводимость в них. Вещество в виде медицинского препарата прописывают при депрессиях или неврозах. Употребление в пищу продуктов, являющихся источником витамина B9, помогает восстановить память и увеличить скорость мышления.

Вещество в организме человека участвует во многих процессах, соединяется с минералами и взаимодействует с прочими питательными веществами. Именно поэтому витамин позволяет препятствовать развитию заболеваний десен, среди которых первенство занимают гингивит и пародонтоз.

Фолиевая кислота участвует в репродуктивной функции. Это вещество способствует развитию здоровых яйцеклеток и сперматозоидов. Также вещество отвечает за правильную работу органов желудочно-кишечного тракта и ускоряет процессы метаболизма.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Суточная норма

Суточная норма вещества, необходимая для функционирования человеческого организма, – величина непостоянная. Она полностью зависит от потребностей организма, при этом напрямую связана с возрастом и общим состоянием человека.

Примерное количество вещества, которое следует потреблять каждый день, приведено в таблице ниже.

Возрастная категория и половая принадлежностьНормативная суточная потребность в фолиевой кислоте, мкг
Новорожденные и дети до 6 месяцев 40
Дети от 7 месяцев до одного года 60
Дети от года до трех лет 70
Дети от трех до восьми лет 100
Дети младшего и среднего школьного возраста 150
Юноши и девушки, вступившие в фазу полового развития 200
Подростки, мужчины и женщины репродуктивного возраста 400

Женщины, которые планируют стать матерью или уже вынашивают ребенка, должны получать ежесуточно не менее шестисот микрограммов вещества. При этом следует знать о том, что усваиваемость фолатов из пищи натурального происхождения не превышает шестидесяти процентов. Именно поэтому для удовлетворения потребности организма в веществе следует корректировать количество витамина.

Врачи констатируют тот факт, что пожилым людям вне зависимости от пола следует употреблять не менее пятисот микрограммов вещества, ведь скорость метаболизма человеческого организма снижается, и большая часть питательных веществ не воспринимается должным образом.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Причины и последствия недостатка

Основными признаками, связанными с недостатком фолиевой кислоты в организме человека, являются следующие состояния и заболевания:

  • головные боли и мигрени;
  • потеря сознания и головокружения;
  • утомляемость;
  • апатия и утрата интереса к происходящему вокруг;
  • слабость;
  • провалы в памяти или неспособность запоминать информацию;
  • потливость;
  • рассеянность и забывчивость;
  • приступы агрессии и беспричинная раздражительность;
  • бессонница ночью и сонливость в светлое время суток.

Кроме всего этого, люди, страдающие от нехватки витамина в организме, имеют бледную кожу и рано седеют. Также такие люди страдают от стоматита, гингивита и прочих заболеваний полости рта. Вместе с этим у человека появляются заболевания органов пищеварения, которые при длительном дефиците быстро превращаются в хронические.

Среди причин, которые могут спровоцировать авитаминоз фолиевой кислоты, отмечают:

  • нерациональное питание;
  • прием оральных контрацептивов (противозачаточных пилюль);
  • употребление алкоголя;
  • курение;
  • прием антибиотиков, сульфаниламидов и гормональных препаратов;
  • большое количество кофеина.

В группе риска возникновения авитаминоза фолиевой кислоты состоят люди, которые в силу низкого достатка имеют неправильное, несбалансированное питание, сталкиваются с недоеданием или употребляют вредную пищу низкого качества.

Что касается последствий нехватки витамина в организме человека, то наиболее весомым последствием является нарушение развития эмбрионов, а также потеря возможности зачатия или сложность в вынашивании ребенка. Кроме всего прочего, женщинам грозит ранний климакс и нарушения структуры эндометрия.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Избыток и его симптомы

Избыток фолиевой кислоты в человеческом организме, при условии, что человек не принимает синтетических препаратов с нею, невозможен. Причиною тому является неспособность тканей накапливать вещество в больших количествах и малая усваиваемость витамина из пищи.

Профицит вещества при употреблении витаминных комплексов возможен, но предпосылкой к этому должно стать нарушение работы пищеварительной системы. Основными проявлениями начавшегося гипервитаминоза являются:

  • повышенная возбудимость, что особенно заметно у детей;
  • нарушения в метаболизме, сопровождающиеся дискомфортом в брюшной полости, диспепсией и метеоризмом;
  • тошнота и головокружение, приводящее к приступам рвоты.

Лабораторные исследования крови подтверждают снижение в организме уровня витамина В12, а ультразвуковое обследование почек показывает эпителиальную и клеточную гипертрофию органа.

Современные технологии в медицине позволили выявить взаимосвязь между гипервитаминозом фолиевой кислоты и развитием злокачественных опухолей. Фолаты, являющиеся основой витамина, приводят к быстрому делению клеток, в том числе раковых.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

В каких продуктах питания содержится?

Фолиевая кислота в естественной форме содержится преимущественно продуктах растительного происхождения. Наибольшее количество вещества имеет шпинат. Также достаточными запасами витамина могут похвастать:

  • зеленые овощи;
  • листовая свекла (мангольд);
  • бобовые, особенно горох и нут;
  • листовой салат;
  • пастернак;
  • сельдерей;
  • морковь;
  • орехи;
  • банан;
  • свекла;
  • репа;
  • редис;
  • апельсин;
  • дыня;
  • огурцы;
  • тыква;
  • семена подсолнечника;
  • крупы;
  • кабачки;
  • петрушка;
  • укроп;
  • авокадо;
  • все разновидности капусты;
  • грибы;
  • папайя;
  • клубника.

Среди продуктов животного происхождения по количеству витамина B9 лидирует говяжья печень. Вслед за нею достаточным количеством фолиевой кислоты обладают такие продукты, как:

  • яичный желток;
  • морская рыба (особенно тунец, лосось и семга);
  • молоко и кисломолочные продукты;
  • ягнятина;
  • мясо перепелок и их яйца;
  • пчелиный мед;
  • свинина;
  • творог, брынза и сыр.

Пополнить запасы фолиевой кислоты могут живые пивные дрожжи и хлеб, испеченный из муки грубого помола. Важно отметить тот факт, что в процессе хранения полезное вещество разлагается, следовательно, при нормативном потреблении продуктов организм будет испытывать дефицит.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Дополнительные источники вещества

Среди дополнительных источников фолиевой кислоты современным людям доступны поливитаминные комплексы для перорального и внутримышечного введения, а также специальные комплексные медицинские препараты, которые используются для нормализации баланса витамина и продуцирования обменных процессов внутри организма.

Подобные препараты часто имеют в составе весь комплекс витаминов группы B, а также железо и цинк. Комбинация данных веществ позволяет усваиваться всем компонентам в равной мере. Существуют доказательство того, что фолиевая кислота искусственного происхождения усваивается и расходуется намного лучше природного аналога.

Самыми известными и доступными комплексами витаминов (в капсулах, каплях и таблетках) являются:

  • «Компливит»;
  • «Элевит Пренаталь»;
  • «Прегнавит»;
  • «Мальтофер»;
  • «Витрум»;
  • «Доппельгерц Актив».

Все перечисленные препараты относятся к средней ценовой категории и доступны для приобретения без рецепта. Но тем не менее это вовсе не означает, что их прием может быть спонтанным.

В любом случае следует принимать во внимание все рекомендации и учитывать предостережения, перечисленные в аннотации. Наиболее простым и дешевым является медикамент с названием «Фолиевая кислота».

В одной таблетке этого вещества находится 1 мг активного вещества, что при условии правильной усваиваемости витамина равно суточной норме для взрослого человека.

Фармацевтической промышленностью также выпускается вещество в ампулах. Его вводят внутримышечно при возникновении риска для здоровья, связанного с авитаминозом фолиевой кислоты. Среди назначений угроза прерывания беременности (не только в первом триместре), истощение организма вследствие перенесенного заболевания или же алкоголизма.

Назначается витамин и в составе комплексной терапии вместе с препаратами гинекологического предназначения. Отличные результаты при угрозе выкидыша, сложно протекающей менопаузе или же нерегулярных месячных дает сочетание фолиевой кислоты и препарата «Дюфастон». Часто оба препарата назначаются еще при планировании беременности, а курс длится все 9 месяцев.

Дополнительное поступление вещества по данным Всемирной организации здоровья требуется восьмидесяти процентам населения.

Особенная потребность в веществе у будущих родителей. При этом исследования ученых доказывают то, что начинать прием фолиевой кислоты следует не позже чем за семьдесят суток до планируемого дня зачатия.

Именно столько времени требуется женскому организму для того, чтобы «вырастить» яйцеклетку.

Вместе с тем следует ограничить прием вредных продуктов, отказаться от употребления алкоголя и избавиться от привычки табакокурения.

Читайте также:  Может ли быть гайморит без насморка: причины и профилактика

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Польза и вред витамина B9

Польза витамина в организме огромна. Вещество требуется как мужчинам, так и женщинам. Все потому, что оно активизирует функции организма, связанные с такими проблемами, как:

  • дисфункции системы кроветворения;
  • атеросклероз;
  • мужское бесплодие, вызванное аномальным строением сперматозоидов;
  • нарушение полового развития подростков;
  • низкое качество спермы;
  • ожирение;
  • ослабление памяти;
  • самопроизвольные аборты и невозможность забеременеть;
  • сахарный диабет;
  • старческое слабоумие;
  • хронический алкоголизм.

Нормативное количество витамина в крови позволяет предотвратить инсульт и разрушение печени. Следует отметить, что витамин в связке с другими веществами приносит пользу волосам, а также помогает сохранить молодость и красоту. Достаточное количество вещества в рационе позволяет ускорить метаболизм и избавиться от прыщей, а также кожных проблем при псориазе.

Полезные свойства витамина раскрываются при употреблении его с микродозами активного йода. В этом случае организм человека может противодействовать влиянию агрессивной внешней среды.

Как такового вреда вещество нанести не может, так как полностью усваивается клетками, а неизрасходованное количество выводится естественным путем. Но это при условии относительного здоровья человека и отсутствия сбоев в работе систем и органов. Ученые доказали связь между превышением доз витамина и раком кишечника. Причинить вред витамин может и женщинам, больным раком молочной железы.

В заключение статьи о фолиевой кислоте хочется отметить следующее: витамин B9 нужен организму не меньше, чем все прочие вещества и минералы. Именно поэтому людям следует позаботиться о том, чтобы вещество обязательно присутствовало в рационе, а его количество было достаточным для покрытия потребностей.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Источник: https://ydoo.info/micro/vitamin-b9-folievaya-kislota.html

Симптомы недостатка фолиевой кислоты: признаки дефицита в организме женщин, мужчин и детей

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

В данной статье дано описание фолиевой кислоты и ее функциях в организме. Также из нее можно узнать о симптомах ее недостатка и методах лечения.

Введение

Фолиевая кислота (витамин В9) представляет собой порошок желтоватого цвета и является водорастворимым витамином, который в первую очередь способствует росту и правильному развитию кровеносной и иммунной системы.

Это особенно важно на стадии внутриутробного развития плода и в раннем детском возрасте. Также она регулирует жировой и углеводный обмен. Она была получена в 1930 году из листвы шпината.

Организм человека не может самостоятельно синтезировать данный витамин, поэтому получить его можно только с продуктами питания или витаминными комплексами.

Функции в организме

Фолиевая кислота способствует продуцированию новых клеток и росту всех тканей организма. Также она укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, что помогает выйти из депрессивного состояния.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Данный витамин улучшает внешний вид, способствуя восстановлению структуры волос, ускорению их роста и укреплению корней.

С ее помощью улучшается состояние ногтевых пластин.

Она обновляет кожные покровы, защищает их от вредного воздействия прямых лучей солнца. Это замедляет появление морщин и предотвращает преждевременное старение.

С возрастом у многих развивается такое опасное заболевание как остеопороз. Фолиевая кислота является важным элементов в его комплексном лечении.

Симптомы дефицита в организме

Суточная норма фолиевой кислоты может быть различной в зависимости от группы людей:

  • Для взрослых – 400 мкг;
  • Для беременных женщин – 600 мкг;
  • Для кормящих женщин – 500 мкг;
  • Для детей – от 150 до 300 мкг.

Чаще всего дефицит фолиевой кислоты наблюдается у беременных женщин, детей, людей, испытывающих тяжелые физические нагрузки, спортсменов.

У взрослых

  • Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбыткаАпатия и потеря интереса к жизни;
  • Резкое снижение активности и работоспособности;
  • Раздражение и агрессивность;
  • Появление различных маний и фобий;
  • Бессонница и переутомление;
  • Ослабление внимания и памяти;
  • Головные боли;
  • Нарушение пищеварения;
  • Резкая потеря веса;
  • Анемия;
  • Псориаз;
  • Угревая сыпь.

У женщин

Помимо указанных основных симптомов нехватки фолиевой кислоты, в организме женщин наблюдается ухудшение состояния кожи, волос и ногтей, появление ранней седины.

Также с большей сложностью проходит гормональная перестройка в период наступления менопаузы.

У детей

  • Так как фолиевая кислота отвечает за развитие многих систем организма, жировой и углеводный обмен, то ее недостаток может вызвать у детей дефекты в развитии.
  • Поэтому в период активного роста ребенка, родители должны тщательно следить за рационом питания и состоянием здоровья ребенка.
  • Если у него наблюдается апатия, слабость, отсутствие аппетита, нужно обратиться к специалисту для обследования.

У спортсменов

У спортсменов могут наблюдаться все вышеуказанные признаки дефицита фолиевой кислоты, которые присутствуют у обычного взрослого человека.

Но, у них они могут наблюдаться значительно чаще. Это обусловлено тем, что во время физических нагрузок происходит большой расход данного витамина.

Анализ крови

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Чтобы результаты были достоверными при его сдаче необходимо соблюдать ряд правил:

  • Оптимальное время сдачи крови с 8.00 до 11.00 часов;
  • Накануне не следует употреблять большое количество пищи. Последний ее прием должен происходить не менее чем за 8 часов до проведения анализа;
  • Потребление воды не запрещается, но она должна быть без газа;
  • Сдача крови должна проходить в спокойном физическом и психологическом состоянии;
  • В течение часа до анализа нельзя курить.

Важно! Норма фолиевой кислоты в крови – 3-17 нг/мл.

Причины нехватки

Причин дефицита фолиевой кислоты в организме человека может быть множество. Это может быть несбалансированное питание, беременность, тяжелые физические нагрузки и еще ряд факторов.

Питание

Так как фолиевая кислота не вырабатывается организмом человека и не накапливается в нем, то ее количество нужно ежедневно восполнять посредством питания.

Если в меню отсутствуют продукты с высоким содержанием данного витамина, то, естественно, образуется его недостаток. Поэтому нужно пересмотреть свой рацион и сбалансировать его.

Беременность

Практически у всех беременных женщин наблюдается недостаток фолиевой кислоты, особенно в первом триместре. Развитие плода в несколько раз увеличивает расход этого витамина организмом, полностью восполнить его за счет питания не удается.

Поэтому в начале беременности каждой женщине назначают препараты с данным витамином.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбыткаФизические нагрузки

При физических нагрузках расходуется большее количество фолиевой кислоты, чем при обычном образе жизни.

Поэтому людям, занимающимся спортом или тяжелым трудом, нужно тщательно следить за своим питанием, а, возможно, и принимать лекарственные препараты, чтобы восполнить дефицит данного витамина.

Курение

У курильщиков также наблюдается нехватка данного витамина. Потребление большого количества никотина препятствует нормальному усвоению фолиевой кислоты.

Алкоголь

Люди, злоупотребляющие алкогольными напитками, как правило, чаще других страдают от недостатка фолиевой кислоты.

Они не следят за качеством своего питания, а калории в основном получают из спиртного, которое содержит их в большом количестве.

Заболевания и прием медикаментов

  1. Причиной дефицита данного витамина в организме может стать длительное стрессовое или депрессивное состояние.

  2. Также это могут быть различные формы анемии, болезнь Крона и Альцгеймера, заболевания желудочно-кишечного тракта (колит, гастрит, дисбактериоз и прочие), патологии печени, различные инфекции, а также прием противосудорожных препаратов, антибиотиков, противозачаточных средств, ацетилсалициловой кислоты.
  3. Все это снижает способность организма усваивать фолиевую кислоту.

Содержание в продуктах питания

Фолиевая кислота входит в состав многих продуктов питания, как растительного, так и животного происхождения. Наибольшее ее количество содержится в:

  • Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбыткаГовядине и говяжьей печени;
  • Курице;
  • Рыбе, ее икре, печени трески, и морепродуктах;
  • Бобовых и злаковых культурах, крупах (рис, гречка, овсянка, перловка);
  • Моркови, свекле, цветной и брюссельской капусте, брокколи, кукурузе, помидорах, тыкве, луке;
  • Грибах, спарже;
  • Петрушке, укропе, зеленом салате, шпинате;
  • Вишне, крыжовнике, смородине, клубнике, малине, рябине;
  • Бананах, апельсинах, авокадо, киви, гранате, арбузах, дыне, абрикосах, винограде, минеоле, грейпфрутах, яблоках, грушах, лимонах, авокадо, инжире;
  • Пророщенном зерне, орехах (миндаль, фундук, кешью и прочие);
  • Молоке и кисломолочных продуктах;
  • Сыре;
  • Пивных дрожжах;
  • Семенах подсолнечника;
  • Яйцах.

Важно! В летний период рекомендуется добавлять в различные салаты и закуски листья свеклы, редиса, одуванчика и крапивы, которые достаточно богаты данным витамином.
Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

При этом овощи и фрукты, входящие в рецепты различных блюд, должны быть свежими, так как при термической обработке данный витамин в растительной пище практически полностью утрачивается.

Также он быстро разрушается под воздействием прямых лучей солнца и при длительном хранении. Наиболее устойчивой к разрушению является фолиевая кислота, содержащаяся в мясных продуктах.

Важно! Считается, что фолиевая кислота усваивается из лекарственных препаратов лучше, чем из природных источников. Также рекомендуется принимать ее совместно с витамином В12 и бифидобактериями.

Какие заболевания может вызвать?

Недостаток фолиевой кислоты в организме приводит к расстройству иммунной и нервной системы (фобии, мании и прочие), развитию железодефицитной и мегалобластной анемии, атеросклероза, бесплодия.

При дефиците данного витамина чаще происходят инсульты, инфаркты, коронарные синдромы, также начинаются проблемы в работе опорно-двигательного аппарата.

Заключение

Как видно из вышесказанного, фолиевая кислота является жизненно необходимым для человека витамином, суточную норму которого вполне возможно получить из продуктов питания.

Если же она принимается в виде таблеток или инъекций, то нужно строго следовать рекомендациям врача и инструкции по применению препарата. Также надо знать, что фолиевая кислота несовместима с приемом алкогольных напитков и некоторых медикаментов.

Источник: https://lifegong.com/vitamins/vit-b9/b9-nedostatok.html

Передозировка фолиевой кислоты — симптомы переизбытка в организме

О существовании витамина В9 люди узнали в 1930 году, когда ученые Вилс и Михта с его помощью успешно вылечили от анемии немало беременных женщин в Индии. Немного позже его смогли успешно синтезировать, используя для этого листья обыкновенного шпината.

Вещество получило название «фолиевая кислота» от латинского слова «folium», что значит «лист».

Люди не могут его продуцировать самостоятельно, если нарушена микрофлора толстого кишечника. Но фолиевая кислота содержится во многих продуктах питания, что позволяет постоянно восполнять недостаток витамина.

Тем не менее, в разных странах мира до 100% населения страдают от недостатка В9 в организме. Обычно последствия этого не столь заметны.

Но при беременности данная проблема становится угрозой успешному вынашиванию ребенка.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Польза и вред фолиевой кислоты

Витамин В9 выполняет в организме всего 3 функции. Тем не менее, от них в немалой степени зависит здоровье человека:

  1. Фолиевая кислота – основное вещество, которое необходимо для успешного синтеза ДНК, а также для сохранения целостности данной молекулы.
  2. Производные от химических реакций с участием витамина В9 обеспечивают профилактику для любых раковых заболеваний, предотвращая развитие опухолей.
  3. Для выработки серотонина и норадреналина, без которых можно забыть о спокойствии и хорошем настроении, также необходима фолиевая кислота.
Читайте также:  Как отличить имплантационное кровотечение от месячных: физиологические особенности, возможные симптомы

Основной признак недостатка витамина В9 в организме – анемия. Но проблема может проявляться также через расстройства пищеварения, анорексию, появление лихорадки и воспалительных реакций, а также гиперпигментацию кожи и появление язв в ротовой полости. Также признаком ее недостатка может быть депрессия.

Особенно опасно недополучать фолиевую кислоту при беременности и кормлении грудью. Организм женщины будет расходовать вещество даже в ущерб себе, хоть и этого может оказаться недостаточно.

Из-за этого ребенок будет отставать в развитии, у него может развиться мегабластная анемия, и это не худший вариант развития событий – при недостатке витамина В9 роды могут и не наступить из-за выкидыша на ранних сроках беременности.

Причинами недостаточного содержания данного вещества в организме могут быть не только нарушения режима питания, когда витамин просто не поступает в организм. Употребление алкоголя и курение, также воздействие ряда медикаментов может приводить к авитаминозу.

Во время беременности увеличивается расход фолиевой кислоты организмом в 2 раза. Кроме того, важно поддерживать достаточное содержание цинка и витамина В12, без которого В9 просто не сможет активно воздействовать на клетки тела.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

Передозировка витамином В9

Хоть у многих людей можно обнаружить недостаток фолиевой кислоты в организме, ее передозировка не менее опасна. Поэтому не стоит сразу же бежать в аптеку, для того, чтобы тут же начать прием препарата. Синтетический витамин В9 должен поступать в организм не более чем по 200 мкг в день для взрослого человека. Детям требуется всего 60 мкг.

Беременным женщинам наоборот – от 400 мкг, так как клетки плода постоянно делятся и им требуется топливо для создания ДНК. Во время грудного вскармливания дозировка должна увеличиться еще больше – до 600 мкг. И это при учете отсутствия нехватки фолиевой кислоты в организме.

Тем не менее, суточная доза витамина В9 не должна превышать 1 мг (1000 мкг). В противном случае со временем наступает передозировка фолиевой кислотой.

Конечно, это не случится за один прием препарата – витамин В9 относится к водорастворимым, соответственно его излишки достаточно быстро выводятся из организма благодаря работе почек. Но при длительном употреблении больших доз фолиевой кислоты могут возникнуть следующие симптомы:

  1. Металический привкус в ротовой полости. Иногда вместо этого появляется горечь.
  2. Расстройства пищеварения: тошнота, рвота, метеоризм и диарея, а также боль в животе.
  3. Кожа реагирует на передозировку витамином В9 сыпью.
  4. Из-за увеличенной нагрузки на почки могут возникнуть проблемы, связанные с работой данного органа. При почечной недостаточности это может быть достаточно опасно.
  5. Нервная система отвечает на избыток фолиевой кислоты повышенной возбудимостью. Это может проявиться через гиперактивность или раздражительность. У больных эпилепсией могут начаться судороги. Также могут появиться странные и необычные сновидения.
  6. При наличии сердечных недугов избыток витамина В9 может спровоцировать инфаркт или коронарную недостаточность.
  7. Избыточное количество фолиевой кислоты в организме приводит к недостатку витамина В12и цинка.

Для плода вред от переизбытка фолиевой кислоты проявится только после родов. Согласно не подтвержденным до конца данным, гипервитаминоз в данном случае проявляется через нарушение работы иммунной системы. Это в первую очередь сказывается на легких ребенка – увеличивается шанс возникновения бронхиальной астмы, а простуды станут постоянными спутниками на протяжении жизни.

Также стоит учитывать еще одну опасность избыточного приема фолиевой кислоты – недостаток витаминов В9 и В12 у человека может вызвать мегалобластную анемию.

Из-за нарушений в процессе синтеза ДНК эритроциты будут увеличены в размерах, в результате чего они хуже будут переносить кислород, провоцируя голодание клеток по всему организму.

На первых этапах заболевания оно практически себя не проявляет, но вред организму уже наносится. Если начать прием больших доз витамина В9, то определить наличие болезни станет очень сложно. Из-за этого лечение начнется позже, что сильно скажется в первую очередь на здоровье нервной системы человека.

Помощь при передозировке

Так как в норме с тем, чтобы вывести фолиевую кислоту из организма вполне справляются почки, то для лечения последствий передозировки надо им немного помочь. Для этого достаточно обычного промывания желудка – 3 литра кипяченой теплой воды необходимо принять внутрь, а затем спровоцировать рвоту, надавив на корень языка.

Для того чтобы связать остатки фолиевой кислоты в кишечнике достаточно выпить активированный уголь или аналогичный сорбент. На этом все меры, которые можно принять в домашних условиях, заканчиваются. После этого для помощи в борьбе симптомами важно воспользоваться помощью врачей бригады скорой помощи.

Чаще всего пострадавших от избыточного приема витамина В9 кладут в стационар.

Там есть возможность восстановить водный баланс организма с помощью капельниц, а также применить соответствующие медикаменты для лечения симптомов.

Такие условия особенно важны из-за риска для сердечно-сосудистой системы, поэтому параллельно лечению будут проведены ряд лабораторных исследований на наличие сопутствующих заболеваний.

В случае с отравлением беременной женщины ситуация обстоит намного серьезней. При употреблении фолиевой кислоты передозировка может негативно сказаться на динамике развития плода. Определить степень причиненного вреда получится только через ряд анализов. Чтобы проконтролировать состояние женщины и ребенка госпитализация – единственно верное решение в данном случае.

Профилактика отравления

Предотвратить передозировку витамина В9 достаточно просто, если ограничить прием синтетических препаратов, содержащих фолиевую кислоту. Причина не только в том, что в таблетках она концентрированная. Синтетический продукт усваивается организмом почти в 2 раза лучше, чем органическое вещество.

Поэтому лучше всего бороться с недостатком фолиевой кислоты за счет естественных источников витамина В9. В первую очередь необходимо восстановить микрофлору толстого кишечника.

Для этого лучшим решением будет консультация врача и употребление бифидобактерий.

Благодаря этому часть необходимого количества фолиевой кислоты будет производиться прямо в теле человека за счет работы микроорганизмов.

Другой источник витамина В9 – продукты питания. Это более надежный вариант. Но стоит учитывать, что фолиевая кислота – капризное вещество. Она быстро разрушается от тепла, холода и света, а также просто при хранении продуктов.

Поэтому для восполнения ее нехватки лучше всего использовать злаковые каши из овса или отрубей на молоке, а также фрукты: апельсины, бананы, грейпфруты, дыни, курагу.

Также хорошим источником витамина В9 являются шпинат, лук, петрушка, укроп, тыква, свекла, репа, грибы, фасоль, горох и гречиха.

Где содержится фолиевая кислота, свойства, последствия недостатка и переизбытка

В продуктах животного происхождения фолиевая кислота лучше сохраняется. Поэтому в отличие от фруктов и овощей, мясо и рыбу можно обжаривать и варить, пусть и недолго. Лучше всего использовать для питания форель и окуневых рыб, мясо птиц, баранину, говядину и свинину. Особенно богаты на витамин В9 почки и печень. Также фолиевой кислоты достаточно много в яйцах, молоке и сырах.

Таким образом, избавившись от нехватки витамина В9 не придется употреблять препараты, содержащие фолиевую кислоту. Это предотвратит передозировку и обеспечит здоровье.

Источник: https://vseotravleniya.ru/himicheskie/lekarstva/peredozirovka-folievoj-kislotoj.html

Недостаток фолиевой кислоты — в чем опасность?

Витамин B9 является одним из самых полезных витаминов для здоровья человека, ведь он отвечает за качество нашей крови. Однако он не накапливается в организме и быстро расходуется.

Поэтому важно ежедневно употреблять продукты с фолиевой кислотой, чтобы пополнять ее количество и не допустить недостатка витамина Б9. В противном случае возможно развитие заболеваний при недостатке витамина в9, ухудшение работы организма в целом.

Из нашей статьи вы узнаете, к чему приводит недостаток фолиевой кислоты.

Для начала разберем основные причины нехватки фолиевой кислоты в организме. Зная о них, вы сможете заранее предотвратить недостаток витамина В9. Отметим, что в зависимости от места проживания недостаток витамина B9 встречается у 20-100% людей.

Дефицит фолиевой кислоты может возникнуть из-за неправильного питания, пагубных привычек в питании (злоупотребление фаст-фудом, отсутствие овощей, фруктов в рационе). Поэтому максимально важно включать в рацион продукты питания, богатые витамином В9.

Другая причина развития болезней при недостатке витамина B9 – неправильное приготовление пищи. Помните, что он разрушается при длительной тепловой обработке. Например, при жарке мяса теряется до 95% фолиевой кислоты, при варке яиц – до 50%. Рекомендуем употреблять овощи, фрукты, орехи в сыром виде, а также пророщенные зерна.

Еще одна причина гиповитаминоза – вредные привычки, особенно употребления алкоголя в больших количествах, курение. Дети часто страдают дефицитом витамина В9 из-за вскармливания козьим молоком. В нем количество данного витамина в разы меньше, чем в парном коровьем молоке.

Некоторые заболевания, например, депрессии, болезнь Крона, наследственная анемия, гемолитические анемия, хронические заболевания тонкого кишечника, могут уменьшить способность организма усваивать витамин В9 или приводят к разрушению красных кровяных телец.

Будьте аккуратны с приемом противоэпилептических препаратов и антибиотиков, они влияют на усваивание витаминов. Рекомендуем перед началом их приема проконсультироваться со специалистом.

Недостаток витамина в9: симптомы

Признаки и симптомы недостатка фолиевой кислоты проявляются не сразу. Для этого требуется от 1 до 4 недель.

Первые симптомы дефицита витамина B9 – отсутствие аппетита, плохое самочувствие, упадок сил, головные боли, бессонницы, раздражительность, ухудшение памяти. К другим симптомам нехватки фолиевой кислоты можно отнести снижение веса, потерянное чувство вкуса, расстройства ЖКТ, красный раздраженный язык, воспаления на слизистых оболочках губ, беспричинное беспокойство.

В некоторых случаях отмечается увеличение количества инфекционных заболеваний, глоссит, образуются язвочки в глотке, ротовой полости.

Источник: https://www.SportObzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/nedostatok-folievoy-kisloty-v-chem-opasnost.html

Дефицит фолиевой кислоты: причины, симптомы, лечение

Фолиевая кислота — это вещество, которое входит в обширную группу фолатов. Они объединены под общим названием витамин В9.

Компонент необходим для нормального деления клеток и обновления тканей, а также для правильной работы кровеносной и иммунной системы.

Читайте также:  Строение и функции коры головного мозга, способы диагностики аномалии

Недостаток фолиевой кислоты чреват нарушением многих функций человеческого тела и может привести к заболеваниям. Чем еще опасен дефицит и как его избежать?

Зачем организму В9

Рассмотрим функции фолиевой кислоты более подробно. Она относится к категории водорастворимых витаминов, поэтому быстро вымывается из организма. Однако нужно необходимо сначала пройти трансформацию и превратиться в более биодоступный метафолин. Если это происходит, то компонент оказывает необходимое воздействие и выводится естественным путем.

Если этот процесс нарушается, появится не дефицит, а, наоборот, переизбыток неметаболизированной фолиевой кислоты. Чтобы подобная ситуация не произошла, нужно периодически сдавать анализ крови и выбирать наиболее биодоступные формы витамина В9.

Фолаты необходимы организму для:

  • нормальной фертильности у женщин и мужчин;
  • вынашивания беременности без пороков развития и выкидышей;
  • правильного деления клеток;
  • усваивания белков, жиров и углеводов;
  • снижения концентрации гомоцистеина, переизбыток которого может привести к инсульту;
  • профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • снижения риска развития железодефицитной анемии;
  • стимуляции защитных сил организма;
  • выработки гормонов удовольствия и поддержки баланса нервной системы.

Это далеко не все функции. Вещество оказывает комплексное воздействие на организм, поэтому дефицит фолиевой кислоты бьет по всем органам и системам.

Чтобы не доводить до плохих последствий, надо как минимум почаще есть продукты, богатые фолатами (брокколи, бобовые, субпродукты, спаржа и т. д.), а при необходимости принимать добавки.

Но прописывать себе БАДы самостоятельно нельзя, этим должны заниматься специалисты.

Симптомы недостатка фолиевой кислоты

Признаки дефицита отличаются у разных категорий пациентов.

У взрослых

При недостатке фолиевой кислоты в организме люди отмечают, что чаще возникает чувство апатии, плохие мысли, уменьшается интерес даже к любимым занятиям. Становится труднее вставать по утрам, одолевает сильная сонливость.

Снижается концентрация, страдает память, даже минимальное умственное напряжение сопровождается сильными головными болями. Нередко возникают депрессивные состояния с маниями и фобиями.

Все это приправляется бессонницей и постоянным чувством усталости.

Страдает не только мозг и нервная система. Недостаток фолиевой кислоты приводит к появлению псориаза и других дерматологических проблем, возникают угри и прыщи. Постепенно дефицит приводит к железодефицитной анемии, нарушениям работы ЖКТ и резкому беспричинному похудению.

Подробнее о дефиците — в видео:

У женщин

Симптомы нехватки фолиевой кислоты в организме у женщин проявляются в виде преждевременной седины, ухудшения качества волос, ногтей и кожи.

Девушки не могут зачать или выносить ребенка, либо беременность сопровождается сильным токсикозом и плохим самочувствием. Признаки нехватки фолиевой кислоты на ранних сроках чреваты патологиями в развитии нервной трубки плода.

У женщин старшего возраста недостаток витамина В9 приводит к тяжелому течению климакса и сложной гормональной перестройке.

У детей

Фолаты необходимы не только для нормального внутриутробного, но и для дальнейшего развития ребенка. Важно не допустить недостаток фолиевой кислоты в организме, особенно в раннем возрасте. Иначе возможны серьезные дефекты в развитии из-за нарушенного метаболизма и проблем с работой внутренних органов. О дефиците фолиевой кислоты у ребенка говорят следующие признаки:

  • чувство слабости;
  • апатия и нежелание играть в любимые игры;
  • плохой аппетит.

Если ребенок стал вялым, желательно сдать анализы на фолаты. Возможно, проблема именно в них.

У спортсменов

У этой категории людей наиболее часто появляется нехватка витамина В9. Это обусловлено тем, что во время сильных физических нагрузок полезные вещества расходуются в несколько раз быстрее, поэтому дефицит В9 у спортсменов — обычное дело. Симптомы дефицита фолиевой кислоты такие же, как и у остальных, но могут быть ярче выражены.

Признаки длительной недостаточности

Если человек не употребляет достаточное количество фолатов, организм начинает сигнализировать о проблеме уже через неделю. Со временем симптомы становятся все более явными, самочувствие ухудшается. Определить сильный дефицит можно по следующим признакам:

  • появляются язвы во рту;
  • человек перестает нормально ощущать вкусы;
  • возникает анемия;
  • чувствуется слабость и апатия;
  • часто появляются запоры, диарея или другие проблемы с ЖКТ;
  • возникают головокружение и одышка;
  • мышцы болят даже без физических нагрузок.

Подобные симптомы говорят о серьезных заболеваниях, но это не всегда так. Иногда врачи не могут определить болезнь, а самочувствие лучше не становится. Возможно, причина кроется в том, что уровень фолатов упал ниже нормы.

Последствия дефицита

Если нехватка фолиевой кислоты никак не лечится, ни к чему хорошему это не приведет. Возможны серьезные осложнения:

  • железодефицитная анемия;
  • проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
  • психические расстройства, которые могут привести к депрессии и суицидальным мыслям;
  • ухудшение фертильности, бесплодие;
  • задержка полового развития у подростков;
  • ранний климакс.

Если симптомы сильного недостатка фолиевой кислоты проявляются во время беременности, это приведет к патологиям в развитии плода, если проблему не лечить.

Причины дефицита и переизбытка фолиевой кислоты

Большинство проблем с неравномерным поступлением витаминов в организм лежит в питании. Но есть и другие причины. Разберем их более подробно.

Рацион

В меню обязательно должны быть продукты, богатые фолатами. Это печень, почки, спаржа, брокколи, шпинат, бобовые и т.д. Если ежедневный рацион не сбалансирован, возникает «перекос». Витамина, поступающего в организм, становится либо слишком много, либо катастрофически не хватает. Возникает либо повышение, либо понижение уровня вещества в крови.

Переизбыток фолиевой кислоты может появиться и из-за того, что организм некоторых людей не может перерабатывать вещество до более биодоступной формы. Неметаболизированная кислота накапливается, в результате чего возникает избыток.

Беременность

Симптомы умеренного недостатка фолиевой кислоты в организме беременных женщин — далеко не редкость. Растущий плод требует питательных веществ, поэтому тело матери недополучает фолатов и других витаминов, часто возникает гиповитаминоз. Чтобы не рисковать, обязательно нужно во время вынашивания ребенка пить добавки. Но перед приемом необходимо проконсультироваться с врачом.

Физические нагрузки

У спортсменов питательные вещества расходуются очень быстро из-за ускоренного метаболизма, поэтому уровень фолатов периодически падает ниже нормы. Чтобы не страдать от дефицита, надо контролировать питание и при необходимости принимать добавки.

Курение

Никотин, особенно в больших количествах, мешает нормальному усваиванию фолиевой кислоты. Тем, кто злоупотребляет этой вредной привычкой, необходимо следить за употребляемыми витаминами.

Алкоголь

Дефицит полезного вещества характерен и для тех, кто часто пьет алкогольные напитки. Люди с пагубным пристрастием редко следят за правильным питанием, поэтому фолиевая кислота поступает в недостаточном количестве. Однако это не относится к тем, кто позволяет себе выпить бокал вина пару раз в неделю.

Болезни и лекарства

Процесс усвоения фолатов нарушается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, некоторых инфекциях и печеночных патологиях. Если необходимо принимать противозачаточные, антибиотики, препараты против судорог или аспирин, обязательно нужно следить за своим питанием.

Диагностика дефицита

Определить проблему поможет анализ крови. Если при исследовании эритроцитов выяснилось, что в них слишком понижен уровень фолатов, это говорит о продолжительном дефиците.

Нормальные показатели — 4-18 нг/мл.

Как избавиться от недостатка витамина В9

Если у женщины или мужчины появились симптомы умеренной нехватки фолиевой кислоты, необходимо в первую очередь наладить рацион. В нем должно быть как можно больше пищевых источников фолиевой кислоты.

Для повышения уровня полезного вещества нужно есть побольше овощей и фруктов, а также зелени. Желательно отказаться от вредных привычек и вести здоровый образ жизни.

Во время беременности нужно следить за уровнем фолатов и при необходимости пить витаминные комплексы, чтобы не допустить гиповитаминоз.

БАДы и лекарственные средства

Важно знать, к чему приводит результат сильного недостатка фолиевой кислоты. Если дефицит перешел допустимые границы, восполнить его при помощи продуктов не получится. Придется принимать добавки. Определить оптимальную дозировку и сам препарат поможет врач. Самостоятельно пить большие дозы фолиевой кислоты запрещено.

Витамин относится к категории водорастворимых и быстро выводится из организма, но только при нормальном усваивании. У некоторых людей процесс метаболизма В9 проходит неправильно, поэтому фолиевая кислота накапливается.

Чтобы избежать подобного побочного эффекта, нужно выбирать БАДы с метилфолатом и любыми его производными. Они отличаются повышенной биодоступностью и вовремя выводятся из организма.

Отличные препараты можно купить на сайте iHerb. В ассортименте этой интернет-аптеки качественные БАДы от известных американских производителей: California Gold Nutrition, Solgar, Now Foods, Nature’s Bounty, Source Naturals и т.д.

Лучшие добавки вошли в ТОП-6 препаратов с фолиевой кислотой:

Natural Factors, Фолиевая кислота, 1000 мкг, 90 таблеток Natural Factors, Фолиевая кислота, 400 мкг, 90 таблеток Jarrow Formulas, Метилфолат, 400 мкг, 60 вегетарианских капсул Now Foods, Фолиевая кислота с витамином B12, 800 мкг, 250 таблеток Now Foods, Methyl Folate, 1,000 mcg, 90 Tablets

Наценки на товары минимальные, а посылки отправляются во все страны. А россияне могут не платить за доставку, если закажут на сумму от 60$ и уложатся в 5 кг по весу.

Если вы еще ни разу не заказывали на Айхерб, воспользуйтесь особым промокодом и получите скидку -10% на первый заказ. Для этого нужно просто кликнуть сюда либо при оформлении заказа ввести промокод AGK4375.

Профилактика дефицита

Уровень фолатов никогда не будет понижен у тех, кто регулярно ест:

  • фасоль;
  • шпинат, спаржу, рукколу или брокколи;
  • продукты из зерновых культур;
  • цитрусовые;
  • печень;
  • манго;
  • базилик;
  • хлебобулочные изделия;
  • орехи и семечки.

Витамин В9 быстро разрушается, поэтому по возможности нужно есть свежие овощи и фрукты либо подвергать их минимальной обработке. Так можно сохранить максимум полезного вещества.

Есть и народные рецепты, помогающие обогатить организм витаминами. Рекомендуется почаще употреблять чаи со свежими ягодами и лекарственными растениями, а также свежие или сваренные рябину и крыжовник. Помимо фолатов, в этих продуктах много аскорбиновой кислоты, которая поможет поддержать иммунитет в межсезонье.

Единого совета, как избежать дефицит фолатов, нет. Фолиевая кислота — довольно капризное вещество, которое не все люди могут нормально переработать. Но всем рекомендуем есть правильную пищу, отказаться от вредных привычек и периодически сдавать кровь. Это поможет почувствовать себя лучше и не допустить развития фолиеводефицитной анемии.

Источник: https://natulife.ru/pitanie/nutrienty/vitaminy/gruppa-b/b9/nedostatok-folievoj-kisloty

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector